2020年12月31日

@火鍋派對,勤前教育,解詩一首~說安全、營養、審美、禮節、理財教育,五育並重!

 火 鍋 之 詩

瓦斯緊,不漏氣,鍋放平,再點火,

裝熱水,六分滿,不走跳,有人護,

動作慢,聲量小,轉身前,先轉頭,

煮滾後,才能吃,熟食起,再下菜,

桌面潔,畫面美,公筷好,母匙淨,

袋子折,盒子收,廚餘分,回收潔,

護桌面,不燒傷,不汙穢,不搖晃,

未煮食,肉吃完,菜打包,惜資源,

洗物完,清洗台,菜渣物,倒廚餘,

桌歸位、地清潔,物檢查,皆帶回。
















2020年12月28日

@火鍋學,學過活~以分享為湯底,借創意為佐料,過個好年冬

各位爸媽好:

孩子自行連署~要用20個榮譽章(每人), 換一次的煮火鍋活動,短短兩節課就連署完成了28人,有人捨不得那麼多榮譽章,但還是被其他孩子說服了,有的孩子說:「他們真得很像選里長拜票一樣呢!」

預計下週二上午煮火鍋,附上孩子所製作的連署書供各位家長參考。昨天我發下一張「火鍋派對 餐廳開幕 企劃單」,讓孩子進行任務與物品分配。今天又花兩節課引導孩子學習火鍋飲食的優缺、安全衛生與文化,再麻煩爸媽引導他們採購與準備,可參考他們帶回家的企畫表單準備,謝謝!

相片是他們上網找資料與熱烈討論的情形,期待讓這活動不僅達到放鬆、聯誼效果,還能有更多教育意義! 洪老師 敬上



















2020年12月24日

@擔憂搓湯圓、歡喜小酥餅~彈性課程設計在竹林國小與東明國小

    這兩年看了不少學校的課程與活動,有些許的擔憂與期待,不吐不快,就權當是期末省思感言吧!

○擔憂:

      一、給學校:每年冬至日,一~六年級都在搓湯圓、煮湯圓,這是教育嗎?換工具、換座位、換名詞、換政黨,卻不換思維,充其量「教改只是另一場大拜拜」? 課程重疊必須重整,學習層次更待提升!

    二、給政府:教育政權與潮流一波又一波,一批教授學者當權了,專案計畫、演講邀約一直來。另一批下來了,然後呢? 規格化、標準化、低成本化、速食化的教育「代工思維」若不改變,學生學習落差依舊大,適性教育依然似空中樓閣!

    三、給家長:拼命把教養管教問題往學校丟,把職場、家庭情緒往老師砸,把親子相處、用餐接送外包補習班,把「類教育網路社群」八卦或情緒之言當聖經!這樣的教養如何成功?如此的親子關係怎能透明而深入? 這樣的親師關係如何讓親師生共好?

○踐行:

    就導師切身言,彈性課程影響「課程進度調整」、「班級經營時間」、「特色教學展現空間」,身為老師的我,不可不重視?自己的課程,自己設計,自己執行,自得快樂,自主發光!

 歡喜:

    有同學在的地方就是不一樣,到竹林國小有杏仁餅加咖啡香,到東明國小有小酥餅加海苔棒,回到家裡,還能一再細讀學員老師們的書面回饋與建議,難怪每到演講日,心情總是晴空萬里、陽光普照!

# 感謝竹林國小國正主任與東明國小嘉珍、加泓、瓊月主任的招待與贈禮,大大的感謝,後會有期!























2020年12月21日

@體驗式作文~東海大學旅遊企劃書

上網找資料,完成企劃書,實際東海行,而後寫作文。

探預算之規劃,算時間之銜接,學公車之禮儀,

培導覽之自信,賞建築之美善,享大學之悠遊。

在生活中教育,於教育中生活,

窗之外有藍天,藍天下有笑語,

笑語中藏智慧,智慧裡樂生活!